uso , metodos de extraccion y datos curiosos sobre las plantas medicinales especialmente calendula y manzanilla

...QUE CURAN
Muchas plantas son medicinales y eso se debe a que poseen unas sustancias químicas
llamadas principios activos. Éstos pueden ser beneficiosos pero también perjudiciales,
por eso las plantas no pueden utilizarse a la ligera para curar.
Cuando todavía no existía la industria farmacéutica, las medicinas se preparaban a
base de extractos de plantas.
Existen varias formas de extraer los principios activos, algunos de ellos son:

Decocción:

Cuando las partes de la planta son
«duras» como corteza, raíces, frutos
secos, etc. tienen que hervir
en agua durante un tiempo
para poder extraer
los principios
activos.

Infusión:

Cuando se utilizan las hojas, flores,
semillas o plantas tiernas. Se
echa agua hirviendo sobre la planta
medicinal y se deja reposar cinco
minutos.
Se hace en hierbas como
la manzanilla, la melisa, el
poleo, el anís...

Maceración:

Se deja reposar la planta o parte
de ella durante unos días en
alcohol, aceite; si es en agua,
sólo unas 10 horas. Se filtra
después. El alcohol de romero
puede utilizarse para
darse friegas para tratar el
reuma. El aceite de hipérico
se utiliza para aplicarlo en las quemaduras
por el sol o por el fuego. También
se puede aromatizar el vinagre con
diferentes hierbas para dar un toque
especial a las ensaladas. Las tinturas se
elaboran macerando 100 g. de hierbas
en ½ l. de vodka o alcohol si su uso
será externo

Destilación:

Se usa para extraer los aceites esenciales
(esencias) utilizando un alambique.
Se calienta la planta con agua, puesta
sobre una rejilla para que no esté en
contacto con la misma y no hierva. La
esencia de las plantas sale junto con
el vapor de agua por el serpentín del
alambique. Como el serpentín está
en contacto con agua fría en la cuba
de refrigeración, cuando el vapor de
agua atraviesa el mismo se condensa
cayendo gotitas de agua con el
aceite esencial. La esencia
luego se separa
pues al tener menor
densidad que
el agua, queda por
encima de ésta.
Los aceites esenciales son caros pues se necesitan muchos kg. de planta para
obtener unos gramos de la apreciada esencia. 1.000 kg. de rosas son necesarios
para destilar 200 g. de esencia.


USOS DE LAS PLANTAS Y OTRAS HIERBAS(datos curiosos):

Antiguamente los colores predominantes de la ropa eran los marrones,
beige, amarillos, verdes y grises, cosa que no es de extrañar puesto que son los
tonos que se obtienen de la mayoría de las plantas. El color azul se obtenía por
ejemplo de una planta americana llamada Índigo.
En el antiguo Egipto los mejores perfumes llevaban un componente
especial, la canela. Esta especia se extrae de la corteza de una planta que
proviene de Asia y se cultiva en climas tropicales. También formaba parte de la
mezcla de especias con las que envolvían a las momias.Los árboles más altos son las
Sequoias de Californía con más de
100 m de altura.
¿Quieres saber un truco para medir la
altura aproximada de cualquier árbol?
Dile a un amigo o amiga que se
ponga al lado del árbol. Colócate lo
suficientemente lejos como para que
el árbol quepa entre tus dedos índice y
pulgar cuando guiñes un ojo. Ayudándote de
un lápiz o un palo, señala con la uña en el
lápiz la medida de tu amigo y tómala como
referencia. Traslada esa medida a lo largo del
árbol desde abajo hacia arriba tantas veces
hasta que se termine.
Con una cinta métrica mide a tu amigo. Anota ese dato y multiplícalo por el
número de veces de la referencia. Así te saldrá la altura aproximada del árbol.
Las hebras de azafrán que se utiliza para dar color a la paella, son los
estambres de la flor de dicha planta. Se recolectan a mano y se dejan secar.
Basta un pellizco de este condimento para dar ese típico color amarillo.
En las plazas de muchos pueblos hay plantado un olmo u «olma» como lo
llaman popularmente. Durante la Edad Media, en algunos lugares, los juicios se
celebraban bajo un olmo centenario en torno al cual se sentaban ambas partes,
unos al este y otros al oeste. El lugar hacia el cual caía la primera hoja arrancada
por el viento, presagiaba quien sería el ganador del juicio.

manzanilla y calendula sus usos

Manzanilla:

En tintura o infusión, buena contra el
acné en lavados faciales. Las flores
para tratar los eczemas cutáneos. La
infusión de manzanilla es un buen
tratamiento contra el estrés.
En compresa para aliviar ojos irritados
y cansados. Infusión para trastornos
digestivos y flatulencias.
Contra las jaquecas y dolores
menstruales.
En cosmética se utiliza para
aclarar el color del pelo,
enjuagándose con la infusión de
manzanilla en el último lavado.

Caléndula:

Es antiséptica. En infusión es digestiva.
Su aplicación externa es buena para tratar los
orzuelos de los ojos; la infusión de pétalos para
tratar el acné; para los eczemas y sabañones; la
tintura para curar llagas, y hematomas.El
aceite de haber macerado las flores es
bueno para los eczemas de la cabeza de los
bebés.
La infusión tomada alivia la faringitis crónica. También
se utilizan sus pétalos como condimento sustituyendo al
azafrán y para hacer ensaladas.